2021年2月26日
こんにちは!
ぼてちんスタッフです。
先日、遂に最初のイタリア人のお客様が、日本人の観光案内の方とご夫婦で来られしかっりイタリア語で接客させていただきました!
召し上がったのは、オススメのぼてちんハンバーグ!!!!
食べた感想は『日本の料理といえば、お寿司や天ぷらなどのイメージだったが、こんなに美味しい肉料理もあったのか!?』と、とても驚き、喜んでおられました。
そうなんです!
和食ブームや寿司ブームで外国の方はついついお寿司や天ぷらに行きがちですが、ハンバーグやタンシチューも歴史的に日本の料理と言えるのです!!
あまり文化的に生魚や魚自体を食べない人が多く、煮込み肉料理や肉の丸焼きなどを食べるイタリアの方にとっては、ハンバーグやタンシチューのようなこってりとしたソースに焼いたり煮込んだりしたお肉を合わす料理はどこか親しみやすく且つ新しい料理なのだと感じました。
食べたイタリアの方も笑顔、そして喜んでもらえた僕たちも笑顔その空間にイタリア語と日本語が飛び交い良いコミュニケーションですごく良い雰囲気でした。
もし、イタリアのお知り合いやお友達がおられましたら是非ダイニングぼてちんへお越し下さいませ。
また当店のタンシチュー・ハンバーグはイタリアの方だけでなく他の外国の方にもきっと喜んでもらえると思いますので是非是非お越し下さい。
皆様のお越しを心よりお待ちしてをります。
Vi aspettiamo!!!!